
Ingrédients / pour 4 personnes
- 100 g de jambon cru 100 g de Valençay 15 olives noires dénoyautées 80 g de beurre demi sel 3 œufs 250 g de farine 15 cl de lait demi écrémé 1 sachet de levure 1 cuillère à café d’Armagnac fleur de sel / poivre du moulin