
Ingrédients / pour 4 personnes
- 110 g de beurre mou
- 110 g de farine
- 110 g de sucre roux
- 2 œufs entiers
- 1 sachet de levure chimique
- 10 cl de lait
- 1 citron non traité
- 2 cuillères à soupe de liqueur de citron
- Pour le glaçage :
- 1 blanc d'œuf
- 125 g de sucre glace
- le jus d'un demi-citron non traité