Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour la ganache pralinoise : 10 cl de crème liquide 100 g de pralinoise de poulain 25 g de chocolat noir 300 g de spéculoos 150 g de beurre demi-sel 250 g de fraises Cacao en poudre non sucré pour saupoudrer
Ingrédients / pour 4 personnes