Les sauces pour nouilles sautées de Suzi Wan

Les sauces pour nouilles sautées de Suzi Wan

La sauce curry poivron rouge de Suzi Wan est simple à utiliser : on fait sauter les ingrédients nécessaires (quelques légumes, des lamelles de bœuf) inscrits au dos du paquet et on ajoute la fameuse sauce, puis des nouilles de la même marque. Le résultat est un plat convivial car il est fait au wok et plutôt bon ! On peut bien sûr se servir de la sauce comme base en ajoutant des épices de son choix, ou décider de changer complètement de recette en faisant varier les ingrédients à ajouter à la sauce. En plus, c'est assez vite prêt.

 (17 mars 2011)