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Frédéric Anton et Christelle Brua, vainqueurs du Prix Procope 2018
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Joël Robuchon est mort à l'âge de 73 ans
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Café, thé, riz, pâtes, soupes... quelle eau choisir ?
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Bon plan : Big Fernand vous offre des burgers gratuits
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Nocturnes du Potager du Roi : prenez place à la table du Roi Soleil
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Eugénie Brazier : son incroyable parcours
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Menu de la semaine du 21 au 27 janvier 2019
Vous ne savez pas quoi préparer pour le dîner ? Plutôt que de commander votre repas au fast food du coin, voici une sélection de recettes familiales simples, rapides, à prix mini et surtout 100% plaisir. Découvrez nos menus de la semaine.
10 recettes avec du pop corn
Le 19 janvier, c'est la journée internationale du pop corn. L'occasion de se laisser tenter par des recettes croquantes à l'heure du goûter !
30 recettes de verrines sucrées
Loin d'être "has been", la verrine sucrée, c'est LE dessert parfait ! Prêtes en quelques minutes, ces douceurs font toujours un bel effet. Cuisinez-les !
Le Meilleur Pâtissier : 6 stars se défient dans Chefs & Célébrités
Le Meilleur Pâtissier revient avec une édition "Chefs & Célébrités". Alexandra Rosenfeld, Waly Dia, Laure Manaudou, Gilbert Montagné, Christine Bravo et Djbril Cissé vont remuer le fouet aux côtés de chefs pâtissiers. A vos marques. Prêts ? Visionnez !
80 recettes avec de la feuille de brick
Que faire avec des feuilles de brick ou de la pâte filo ? Une multitude de délices croustillants, sucrés ou salés ! Découvrez-les dans cette sélection.
60 recettes à préparer la veille
Vous avez invité des amis à dîner un soir de semaine et angoissez à l'idée de cuisiner le jour-même ? Suivez ces recettes réalisables à l'avance, et dites adieu au stress !
85 recettes de tiramisu sucrés
Crémeux et gourmand, ce dessert italien à base de mascarpone et de biscuits à la cuillère se décline à l'envi et à l'infini. Recette originale ou plus classique, en verrine ou en gâteau, au Nutella, aux speculoos ou aux fruits : choisissez votre tiramisu !
40 recettes de gâteaux aux légumes
Betterave, courge, potiron, endive, patate douce... Les légumes trouvent aussi leur place dans les desserts sucrés et leurs apportent plus de légèreté et de moelleux. Découvrez nos recettes faciles et colorées de gâteaux aux légumes. Alors à vos paniers, prêt, feu, pâtissez !
50 recettes comme au bistrot
La cuisine de bistrot s'invite chez vous ! Bœuf bourguignon, blanquette de veau, bouchées à la reine, croque monsieur, omelette, tarte tatin, mousse au chocolat : (re)découvrez la gastronomie française à travers des recettes simples, chaleureuses et économiques.
90 recettes de viandes inratables
Cuisinez facilement la viande grâce à cette sélection de plats inratables. Vous pourrez alors épater vos convives en préparant des plats originaux et réussis !
75 recettes de soupes
Mille et une variantes, mille et une saveurs, mille et une couleurs... La soupe se décline à l'envi et l'infini. Qu'elle soit moulinée, en bouillon ou velouté,c'est un véritable concentré de vitamines. Alors pour vous réchauffer, faites le plein d'idées !
60 recettes de desserts express
Parce qu'une envie de sucré ça ne se refrène pas, on craque pour ces recettes de desserts express qui se préparent en moins de 30 minutes !
33 recettes de chips et frites de légumes
Colorées et croquantes, les frites ou chips de légumes feront croustiller l'apéritif. Aux courgettes, patates douces, carottes ou betteraves, à coup sûr, vous craquerez !
104 recettes de pizzas
Pizza margherita, regina, calzone... émoustillent nos papilles. On réveille notre âme de pizzaïolo et on se lance dans la préparation d'une pizza maison !
Immersion chez L'Ours, la tanière de Jacky Ribault
Il a posé ses valises à deux pas du Château de Vincennes, en banlieue parisienne. Après un premier établissement étoilé - Qui Plume La Lune - dans le 11e arrondissement de la capitale, Jacky Ribault s'est lancé un nouveau défi : séduire et redynamiser une ville jusqu'alors endormie en ouvrant L'Ours, une table gastronomique. Nous l'avons testée.