Tendre Croque® Chef de Herta

Tendre Croque® Chef de Herta © Herta

Tendre Croque® Chef de Herta

Depuis que le burger a ouvert la brèche, les sandwiches ont la cote auprès des chefs qui n'hésitent pas à mettre la main à la pâte... à pain. La tendance n'a pas échappé à la marque Herta qui s'est associée au chef doublement étoilé Serge Vieira pour imaginer les deux nouvelles recettes de ces tendres croques. Point de pain de mie dans ces créations mais des tranches de pain aux céréales garnies de poulet basquaise ou de cantal, jambon et chutney d'oignons. Prêts en quelques minutes après un passage à (la) poêle ou au four, ces tendres messieurs délicieusement parfumés ont séduit les papilles de ces dames de la Rédac' qui les ont croqués !

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