Une édition solidaire
Partenaire de cette 16e édition "green", Alter Eco propose aux visiteurs de devenir parrains d'un arbre dans une plantation de cacaoyers et de s'associer ainsi à un programme de développement durable en faveur du commerce du cacao. Parallèlement à cette opération, Alter Eco présente cinq nouvelles tablettes de chocolat portant la triple garantie Commerce Équitable, Agriculture Biologique et Compensation Carbone.
© Journal des Femmes/C. Debise/Le Salon du chocolat