Bûche Extrême ludique de Christophe Roussel

Caramel au beurre salé-vanille, crémeux au caramel au beurre salé, mousseux au chocolat noir, biscuit sacher et croustillant au chocolat, glaçage caramel. 

Prix : 22 € en 4 parts, 33 € en 6 parts. Uniquement dans les boutiques Christophe Roussel (Paris, La Baule, Guérande).

 Collection 2011