Le Tendre de Bœuf de Charal

Le Tendre de Bœuf de Charal © Charal

Le Tendre de Boeuf de Charal

Pour rendre ce filet de bœuf tendre à souhait, Charal a eu l'idée de superposer de fines tranches de bœuf d'origine française, assemblées par pression. Résultat : une viande tendre incomparable qui a régalé nos papilles. On en redemande !

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