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© Larousse
100 % végétarien
Voici un aliment de base de la cuisine végétarienne. Fabriqué
à partir de fèves de soja, le tofu s'accommode ici de champignons
noirs, de pousses de bambou, de gingembre, de sauce soja et de vermicelle
de riz, dans un plat idéal pour les végétariens et...
tous les autres. Voir
la recette
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