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Il en "veau" le détour
Blanquette, osso bucco, rognons, le veau ne va plus avoir de secret pour vous ! Découvrez notre sélection des plus belles recettes pour le cuisiner autrement.
Avec le poulet, variez les plaisirs
Il n'y a pas plus facile à accommoder que le poulet. En salade, sous forme de nuggets ou façon tandoori, cette viande peu grasse fait toujours mouche.
Cuisinez le canard, tendre à souhait
Sa chair fondante et son goût irrésistible font de cette viande un mets de choix. Le canard se prépare de bien des manières à découvrir ici.
Les fameux plats du terroir français
Depuis des générations, des plats typiquement français trônent sur nos tables. Partons à la découverte du bœuf bourguignon, de la blanquette de veau et bien d'autres qui nous régalent à coup sur.