| Terrine
de fraises
Cette terrine n'en a pas l'air, mais elle est très
simple à réaliser.
Grâce à de la gélatine, la crème fleurette montée
en chantilly et la purée de fraises aromatisée au Grand Marnier
gagneront en tenue, en épaisseur et en onctuosité. N'est-elle pas
attirante cette jolie terrine ? |
