Tartare de thon rouge au gingembre
Aloha ! Imaginez-vous sur une plage de sable fin, un collier de fleurs autour
du cou, en train de siroter un cocktail à côté de palmiers
et d'une mer turquoise... Vient ensuite le moment de savourer une entrée
parfumée et rafraîchissante. Et pour cela, le thon rouge en tartare
s'y prête à merveille.
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Auteur : Marc Boullier
Catégorie : tartare
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