Taboulé entre Liban et Pérou
Accompagnez vos sandwichs d'une salade qui rassemble les cultures culinaires.
Ce taboulé aux origines libanaises est préparé non pas
avec du boulghour, comme il se fait traditionnellement, mais avec du quinoa,
cette céréale commune en Amérique du Sud.
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Auteur : Émilie Vivenot
Catégorie : salade méditerranéenne
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