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C'EST DU GÂTEAU !, DE CHRISTOPHE MICHALAK

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Tartelette Sicilienne
Mousse au chocolat Choco-caramel
 
Cake Cœur des bois
Chou Tropézien
 
Macaron Mac coco
 
 
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À partir des basiques, Christophe Michalak, chef pâtissier du Plaza Athénée, transmet dans son livre des recettes gourmandes et acidulées, accessibles à tous. Lire
 
 

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