Le cheesecake à la vanille

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Le cheesecake à la vanille

 

Emiettez 250 g de biscuits speculoos ou Bastogne à l'aide d'un robot mixeur ou d'un rouleau à pâtisserie. Le but est d'obtenir des miettes assez fines mais pas de la poudre.

Faites fondre 120 g de beurre.

 

A savoir : vous pouvez utiliser d'autres types de biscuits, comme des cookies, des petits-beurre ou des Oreos par exemple.

 

 

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