Tous les articles Pancake
Une envie de pancakes ? Nos conseils pour bien choisir votre poêle
Vous avez la bonne recette, mais avez-vous le bon matériel ? Choisissez votre poêle pour cuire vos pancakes, qu'elle soit spécialement conçue pour cela... ou non.
Pancakes ultra moelleux : la recette rapide
Découvrez la recette de pancakes à la japonaise au bon lait entier. Rapides à préparer, ces pancakes sont parfaits pour le petit-déjeuner, le goûter. ou un brunch. Une recette adaptée au végétariens et à petit prix.
Les pancakes aux petits pois, feta et herbes fraîches de François-Régis Gaudry
Le critique culinaire François-Régis Gaudry a déniché la recette idéale pour vos brunchs : le pancake salé ! Découvrez la recette.
La pâte à tartiner de Cyril Lignac
Cyril Lignac ajoute une touche gourmande aux pancakes en les remplissant de pâte à tartiner. Accompagnés de bananes en rondelles, ils seront parfaits pour le goûter : découvrez sa recette facile !
Les pancakes inratables de Julie Andrieu
Pour un brunch, un goûter ou même un dessert régressif, les pancakes régalent toujours. Découvrez la recette et l'ingrédient secret des pancakes ultra-moelleux de Julie Andrieu.
Comment bien retourner les pancakes ?
Il n'y a pas que la pâte dans la vie. Il y a aussi la technique de cuisson ! Apprenez comment bien retourner vos pancakes, pour un résultat moelleux à souhait.
Comment réussir les pancakes ?
Trop plats ou préparation trop liquide, difficile de maitriser l'art du pancake du premier coup ! Si vous vous demandez comment les réussir, découvrez toutes nos astuces !
27 recettes de blinis et pancakes
Natures, aux fruits, salées ou sucrées, ces crêpes épaisses petit et grand formats, se cuisinent à toutes les sauces. Découvrez comment les agrémenter.
Crêpes : vues sur Pinterest et Instagram
En bûche, samossas, lasagnes, colorée en rose, bleu ou vert : quand la crêpe ne tourne pas rond, c'est aussi beau que bon. Découvrez nos coups de coeur repérés sur Pinterest et Instagram.
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