Papardelles alla carbonara
 
Papardelles alla carbonara
 

Papardelles alla carbonara

 

Ah, les pasta alla carbonara... Ces lardons revenus et ces pâtes al dente. Rien que d'en parler, c'est déjà un poème. Avec de la crème fraîche, des œufs et un peu de ciboulette pour la couleur, cette recette est une savoureuse invitation à goûter les délices de l'Italie. Certes, ce n'est pas la recette originale mais le principal est de se régaler, non ?

 


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Auteur : Mariannick Laurent

Catégorie : papardelles

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