Papardelles alla carbonara
Ah, les pasta alla carbonara... Ces lardons revenus et ces pâtes al
dente. Rien que d'en parler, c'est déjà un poème. Avec
de la crème fraîche, des ufs et un peu de ciboulette pour
la couleur, cette recette est une savoureuse invitation à goûter
les délices de l'Italie. Certes, ce n'est pas la recette originale
mais le principal est de se régaler, non ?
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Auteur : Mariannick Laurent
Catégorie : papardelles
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