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Petit flan vapeur au poulet
Vous voulez préparer une entrée "qui en jette", et avez en votre possession un peu de mozzarella, une tomate, du lait concentré et du blanc de poulet ? En véritable maestro maniant à la perfection la batterie (de cuisine), faites tinter les casseroles et chanter le cuiseur-vapeur... Et régalez-vous avec ce sublime petit flan.
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