|
|
Dans un caquelon, versez environ 40 cl de vin blanc sec (pour un
kilo de fromage). Lorsqu'il commence à bouillir, ajoutez les fromages
coupés en fines lamelles (vous pouvez également les râper).
A savoir :
Afin de parfumer votre fondue, vous pouvez frotter une gousse d'ail contre
les parois de votre caquelon avant d'y verser le vin.
|
