Risotto de poulet, chèvre et basilic
 
Risotto de poulet, chèvre et basilic
 

Risotto de poulet, chèvre et basilic

Habituellement, on termine la préparation d'un risotto en ajoutant du parmesan râpé. Dans cette recette, l'auteure a choisi d'y incorporer du fromage de chèvre frais pour une texture très crémeuse. De plus, à lire l'avis d'une internaute, c'est "très rapide et simple à faire, pour un résultat excellent". Conquis ?

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Auteur : Aurélie Sorbe

Catégorie : risotto

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