Soufflé raclette au chou-fleur
Il vous reste quelques pommes de terre, du chou-fleur et un peu de raclette
? Utilisez-les pour en faire un délicieux soufflé. N'est-ce
pas une ingénieuse façon d'accommoder les restes, ni vu, ni
connu ? Mais devant vos invités et leurs compliments, vous devrez improviser
en leur disant que vous aviez prévu ce plat, spécialement pour
eux !
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Auteur : Nadia Malka
Catégorie : Gratins
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