Cheesecake poires caramélisées et pain d'épices
Si vous envisagez de partir au ski demain, préparez d'ors-et-déjà
ce beau et bon cheesecake. Comme il faut le mettre au réfrigérateur
pour 24 heures, vous n'aurez plus qu'à le finaliser et le faire cuire
juste avant de le savourer de retour des pistes enneigées. A déguster
avec un bon chocolat chaud ou une tasse de thé à la vanille.
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Auteur : Sylvie Ait-Ali
Catégorie : Gâteau
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