Pour une cuillère tout en finesse, osez pour les fêtes cette bouchée délicieusement parfumée au pesto de roquette. La noix de Saint-Jacques est juste poêlée, roulée dans de la poitrine fumée et surmontée de pignons. Un vrai mets de fête.
La recette des Saint-Jacques au pesto de roquette
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