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Pâte de curry indienne
Vous êtes à la recherche d'une façon de faire soi-même son curry pour parfumer vos plats ? Ce mélange maison pourrait bien vous convenir. L'auteur de la recette le dit elle-même : "Il y a autant de recettes de pâte de curry que de cuisiniers... En voici une version simple et néanmoins délicieuse, bien meilleure que les pâtes toutes prêtes du supermarché !"
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