|
|
Mélangez un uf avec une cuillère à soupe de lait, et badigeonnez-en
la galette avant de la mettre 30 minutes au réfrigérateur. Répétez l'opération
à la sortie du frigo, puis dessinez les formes de votre choix avec la pointe
d'un couteau.
Enfournez à four chaud (240°C) pendant 10 minutes, puis à 180°C pendant
20 minutes.
A savoir :
Attention à ne pas faire couler d'uf sur les côtés de la galette au risque
d'empêcher la levée.
|
