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Huile d'avocat
Avoro
Extraite d'une des meilleures variétés d'avocat au monde, l'avocat mexicain Hass,
cette huile présente une magnifique couleur verte et un bon goût fruité. Elle
s'utilise aussi bien à froid, pour assaisonner les salades, qu'à chaud pour cuisiner
les poissons, les fruits de mer, ou les viandes (elle résiste à la cuisson jusqu'à
250 °C). Sur le plan nutritionel, l'huile d'avocat est riche en en acides
gras mono-insaturés et en vitamine E, bonne pour le peau et les cheveux.
 Prix
indicatif :
12 euros la bouteille de 250 ml |
| Où
l'acheter : magasins
Monoprix et épiceries fines |
| Le
site : www.avorofoods.com |
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