Velouté aux petits pois et poireaux à la menthe
Voilà une soupe qui change de l'éternelle poireaux-carotte-pommes
de terre. Coriandre et menthe viennent parfumer à merveille ce velouté
de petits pois. Et paroles d'internautes, c'est excellent !
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la recette
Auteur : Nedra Lise
Temps de préparation : 5 minutes
À savoir : ajoutez de l'eau ou un bouillon
pour obtenir un velouté plus onctueux
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