Fondue au fromage
La fondue savoyarde, c'est vraiment très simple à préparer.
Il suffit de couper les fromages de votre choix en lamelles, de les verser
dans du vin blanc bouillant, dans un caquelon, et d'attendre que le tout fonde.
Surtout n'oubliez pas de prévoir une liste de gages, pour ceux qui
feraient tomber leur morceau de pain au fond du caquelon !
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la recette
Auteur : La Rédaction
Catégorie : fromage
Temps de préparation : 10 minutes
À savoir : afin de parfumer la
fondue, on peut frotter une gousse d'ail contre les parois du caquelon avant
d'y verser le vin
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