Truffade
Descendons en altitude et rendons-nous vers les volcans d'Auvergne pour
déguster une truffade. Pommes de terre, cantal et crème fraîche :
un plat roboratif et riche en fromage fondant.
Voir
la recette
Auteur : Éloïse Hasemann
Catégorie : légumes & gratins
Temps de préparation : 10 minutes
À savoir : servir avec une viande
rouge, de la charcuterie (auvergnate) ou en plat principal avec une salade
|
