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Réservé aux véritables amateurs de rhum, le ti punch ne laisse aucune place à un alcool de qualité moyenne.
Préférez donc un rhum blanc agricole qui, contrairement aux rhums industriels, n'est tiré que du jus de canne fermenté. Plus léger que le brun, le rhum blanc convient parfaitement aux cocktails d'agrumes frais que l'on déguste en été.
 La recette du ti punch
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