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Soupe de betterave au Kiri et craquant de lard
Comment faire manger des légumes aux enfants ? En leur proposant une soupe aussi belle que bonne. Sa robe fuschia, elle la doit à la betterave, rendue toute veloutée par l'ajout d'un fromage fondu tant aimé des petits, le Kiri. Avec du lard, craquant comme une chips, manger sa soupe devient un bonheur...
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