Crème brûlée au gingembre
Au bistrot, c'est votre dessert préféré. À la maison,
laissez-vous aller à une variante plus épicée. Le gingembre
se marie à merveille avec la douceur de ce dessert crémeux à
cœur et craquant sur le dessus. Avant de servir, agrémentez d'un morceau
de gingembre confit : vous n'avez plus qu'à déguster...
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Auteur : Christelle Milesi
Catégorie : crème
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