Gelée au gingembre et aux litchis
Ne vous y méprenez pas, il s'agit bien d'un dessert fruité sur
l'image ci-contre. Dans un sirop à base de jus de pommes et de citron
vert, de sirop de litchis et de gingembre frais émincé, les litchis
tiennent comme par magie. Celle de la gélatine qui transforme en gelée
ce délicat sirop.
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Auteur : Marie José Skrzypczak
Catégorie : dessert aux fruits
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