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Photos L'Internaute Magazine / Cécile Debise |
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De Neuville fête ses 20 ans
Pour ses 20 ans, De Neuville sort 2 ganaches (à gauche). L'une enrobée de chocolat au lait et l'autre de chocolat noir. Deux autres chocolats ont été créés. Une ganache noire au marc de Champagne, pour symboliser la France et son terroir...
Et une autre au lait, praliné en bi-couche, avec une couche aux éclats de biscuits amaretti. Une gamme "grandes émotions" traduit lui, la ligne de la maison avec un chocolat noir 70 %. Epices et grands crus sont au rendez-vous.
www.deneuville.com
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