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Photos L'Internaute Magazine / Cécile Debise

Une pyramide de saveurs chez Pralus
Le chocolatier François Pralus avait déjà confectionné l'an dernier une "pyramide des tropiques", adressée aux connaisseurs, avec des chocolats noirs d'origine, de vrais crus à déguster.

Cette année, il nous propose une "pyramide de saveurs" qui s'adresse à un large public. Parfum de lait, de caramel, de cannelle de menthe poivrée... L'an prochain, à quoi nous attendre ? Probablement à un côté "épices" encore plus présent, selon le chocolatier.
 www.chocolats-pralus.com

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