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Photos L'Internaute Magazine / Cécile Debise |
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Une pyramide de saveurs chez Pralus
Le chocolatier François Pralus avait déjà confectionné l'an dernier une "pyramide des tropiques", adressée aux connaisseurs, avec des chocolats noirs d'origine, de vrais crus à déguster.
Cette année, il nous propose une "pyramide de saveurs" qui s'adresse à un large public. Parfum de lait, de caramel, de cannelle de menthe poivrée... L'an prochain, à quoi nous attendre ? Probablement à un côté "épices" encore plus présent, selon le chocolatier.
www.chocolats-pralus.com
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