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Gnocchis
farcis
A base de purée de pomme de terre, de farine et d'eau, les gnocchis sont l'un
des plats typiques les plus connus de la tradition italienne. Ils peuvent être
enrichis d'inombrables ingrédients et asaissonnés à toutes les sauces. Ceux-ci
sont farcis au choix de tomate, mozarella et basilic, ou gorgonzola, ricotta et
Parmigiano Reggiano, ou encore aux champignons.
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Prix indicatif :
NC
