Endives braisées à l'orange et magrets de canard aux épices de pain d'épices

Sucré-salé
Le zeste et le jus d'orange, le miel et les épices donnent à ce plat une saveur sucrée-salée des plus agréables. Si vous redoutez l'amertume de l'endive, sachez que les quelques cuillerées de miel, l'ont adoucie. Voir la recette