Valérie Lhomme

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"Petit Larousse des recettes du potager" de Valérie Lhomme

En décrivant avec humour et gourmandise 40 légumes, l'auteur propose aussi de nombreuses recettes pour les cuisiner en toute simplicité au quotidien : "Savourer cinq légumes par jour ne devient plus un pensum ni une mission impossible," explique Valérie Lhomme.


À LIRE

Petit Larousse des recettes du potager

"Petit Larousse des recettes du potager"
de Valérie Lhomme
352 pages, 20,90 euros,
Éditions Larousse
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INTERVIEW

Valérie Lhomme"Achetez vos légumes au jour le jour pour qu'ils soient d'une grande fraîcheur"
Valérie Lhomme a répondu à vos questions lors d'un chat sur les légumes du potager. Lire

 

 

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