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Les crus et le cuit, de François Morel

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DIAPORAMA
Abricots et leurs amandes confits au vin de paille, glace à la sauge

Abricots et leurs amandes confits au vin de paille, glace à la sauge
Voici un dessert raffiné pour terminer en beauté un repas estival. Les abricots confits dans un sirop au vin de paille se marient à merveille avec une glace très rafraîchissante à la sauge. Un chaud-froid liquoreux qui plaira à coup sûr
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