Sophie Dudemaine, jury du concours "Sirop de rêve"

Il y a deux mois, nous vous annoncions le lancement du concours "Créez le sirop de vos rêves". Moulin de Valdonne, le spécialiste du sirop, appelait les internautes à créer un sirop unique et original. Pendant un mois, près de 10 000 personnes se sont mobilisées pour proposer leur sirop rêvé. Les six finalistes ont été dévoilés en mai, et cinq d'entre eux se sont réunis le 11 juin dernier, dans l'atelier Cuisine Attitude du chef Cyril Lignac pour une dernière épreuve. Devant un jury présidé par la journaliste et cuisinière Sophie Dudemaine, les finalistes ont dû recréer leur sirop, puis imaginer et concocter une recette où le sirop serait un ingrédient phare. La rédaction a assisté à la finale, et a pu rencontrer Sophie Dudemaine, qui nous a livré ses impressions.

 VOIR L'INTERVIEW DE SOPHIE DUDEMAINE