Des desserts à rougir de plaisir

Coupelles crémeuses framboises, chocolat marrons © Laurence Aulagne
Coupelles crémeuses framboises, chocolat, marrons

Pour commencer à s'adonner au plaisir des fruits rouges, démarrons en douceur par ce gâteau fourré au chocolat, crème de marrons et framboises qui devrait en ravir plus d'un. Le tout est rafraîchi par du fromage blanc que vous parsèmerez non pas d'une cerise mais d'une belle framboise ! A déguster bien frais...

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