Dessert Croquant d'automne à la poire, spéculoos et chocolat

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Composé d'une base biscuitée au Spéculoos, d'une compotée de fruits, d'une boule de glace et d'un "chapeau" de riz soufflé au chocolat, ce dessert ne manque pas de croquant ! On craque pour le dessert de fêtes.