Tartare de bœuf de Stéphanie Le Quellec 110 recettes de viandes inratables © Marie-Pierre MorelPour ce plat, aucune cuisson, voilà une façon certaine de ne pas louper votre assiette de viande. Le challenge ? Réussir son assaisonnement. Voir la recette : Tartare de bœuf de Stéphanie Le Quellec Mon livre : Ajouter la recette Blancs de poulet panés aux... Sauté de dinde à la crème... Tartare de bœuf de... Bœuf-carottes en cocotte... Filet mignon de porc au...