Noix de Saint-Jacques aux figues

© Bonne Maman / A. Lerouge & M. Langrand

Pour un apéritif élégant, optez pour les noix de Saint-Jacques ! Celles-ci reposent sur une tranche de figue et sont recouvertes d'un mélange vinaigre balsamique-confiture de figue. Nous, on adore !