Gâteau roulé à la crème d'amande et à la confiture de tangor

© Chut je pâtisse

La confiture de tangor, kézako ? Il s'agit d'une confiture réalisée avec de la poudre d'amande, du sucre, du beurre, des oeufs et du rhum. Garni d'amandes effilées et de noisettes concassées, ce gâteau roulé séduira les gourmets.