Damier de canard aux poivrons sur jus de papaye

© Olivier Straehli

Vous voulez combler les adeptes de jeu d'échec, de puzzle ou autres Rubik's Cube ? Préparez ce damier ludique. Un plat tout aussi attirant que délicieux, de par son mélange original de saveurs subtiles, notamment le jus de papaye qui sublime le canard.