Apéritif de Saint-Jacques aux fruits de la passion et Aperol Spritz

© Aperol / Doriant Nieto

L'automne arrive, paré de ses tons orangés, et ce, jusque sur nos tables. Le cuisinier Dorian Nieto, a concocté une recette aux couleurs flamboyantes à savourer avec un Aperol Spritz : les " noix de Saint-Jacques aux fruits de la passion ".