Tartare de thon rouge au gingembre
 
Tartare de thon rouge au gingembre
 

Tartare de thon rouge au gingembre

Il en faut peu pour sublimer la chair du thon rouge. Dans cette recette de tartare, quelques épices et condiments suffisent : gingembre frais, oignons, ciboulette, tomates, huile de sésame et jus de citron vert. Avec, vous ferez sensation !

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Auteur : Marc Boullier

Catégorie : thon

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