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Avouons-le, c'est l'un de nos plats préférés. Et pas seulement pour son raffinement et son bon goût. Non, aussi parce qu'il est peu onéreux, rapide et simplissime à préparer. En trois minutes, les tagliatelles fraîches sont al dente. Une tranche de saumon fumé, une pointe de crème, de l'aneth et le tour est joué.
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